Dalam mg/100 gram Bahan Makanan
Peterseli 900
Pisang 435
Bayam 416
Daun Pepaya Muda 652
Kapri 370
Kembang Kol 349
Avocado 278
Pepaya 221
Apel Merah 203
Manfaat Pisang Secara Singkat
Karbohidrat pisang menyediakan
energi lebih lambat jika dibandingkan dengan gula pasir dan sirup, tetapi lebih
cepat daripada nasi, biscuit, dan roti. Gula dalam pisang merupakan gula
buah/fruktosa dengan indeks glikemik lebih rendah jika dibandingkan dengan
glukosa. Ramah untuk perut, memelihara
ginjal, tulang, dan dapat meningkatkan fungsi penglihatan mata.
(Source: Jawa Pos)
(Source: Jawa Pos)